В Устьянах прошёл традиционный муниципальный кулинарный конкурс среди обучающихся «Устьянские вкусноговорки», темой которого стала «Военно-полевая кухня»
В Устьянах прошёл традиционный муниципальный кулинарный конкурс среди обучающихся «Устьянские вкусноговорки», темой которого стала «Военно-полевая кухня». 6 команд из разных школ Устьянского округа приняли участие в этом конкурсе.
Кулинарный конкурс включал в себя 4 этапа:
1 этап – «Визитная карточка команды». За 3 минуты команды должны были представить команду и отразить тематику конкурса.
2 этап: «Домашнее задание» – команды представляли членам жюри и всем присутствующим свои приготовленные солдатские каши, а так же солдатский сухпаёк.
3 этап: «Сделай то, не знаю что». За 5 минут капитанам нужно было приготовить блюдо из печенья, сгущённого молока, масла и шоколада.
На 4 этапе вся команда за 30 минут должна была приготовить блюда из предложенных продуктов. Оценивалась слаженная работа в команде, сложная нарезка или необычные способы украшения блюда, экономичное использование продуктов, вкус получившегося блюда.
Пока жюри подводило итоги конкурса, участники готовили «Рулетики по-русски» на мастер-классе от шеф-повара ресторана «Устьянское Подворье» Александры Борской.
По итогам всех конкурсных испытаний наша команда «Поварята – бравые ребята» под руководством Галины Павловны Десневой заняла 2 место. Поздравляем ребят и их руководителя с достойным результатом! Желаем дальнейших успехов!